랩을 유연하게 하는 가소제 성분은 기름에 잘 녹기 때문에 기름진 음식에 닿으면 스며들 수 있다.

꼭 사용해야 된다면, 음식에 직접 닿지 않게 포장하고, 낮은 온도에서 보관을 한다.

해동 할 때는 랩을 제거하고 해동한다