전채요리로는 흑임자 두부선, 횡성 더덕무침, 금산인삼야채말이 등 전국 제철 음식 재료를 담은 5품 냉채

데친 해남 배추에 야채와 해물 등의 소를 넣어 만든 숭채 만두

미국산 갈비를 한국 전통 방식으로 조리한 소갈비 양념구이

조화와 융합을 상징하는 산채비빔밥

후식은 미국산 견과류와 오렌지를 활용한 젤리, 이천 쌀을 함유한 쌀 케이크, 오미자화채

정상기사 : 尹·바이든 만찬 메뉴 콘셉트는 '제구포신'…한미 식재료 조화