식곤증을 넘어서는 졸음은 혈당조절능력 이상

혈당 조절 능력이 떨어진 사람은 고탄수화물 음식을 섭취했을 때 혈당이 급격히 상승하고 이를 낮추려 인슐린이 과다 분비하고 그에 에너지를 많이 소비해서 극심한 졸음이 밀려온다고 함