부산 공동어시장은 5개의 수산업협동조합이 공동으로 운영하고 있다. 1일 최대 3200톤(16만 상자) 규모의 우리나라 제일의 산지 어시장으로 새벽부터 경매사와 수산물 중도매인들의 열기가 뜨거운 곳이다.